收花不收花，但看正月二十八,棉花日一定要吃3样！(正月28，不吃这3样棉花日美食，太可惜！)

摘要：正月28是传统的棉花日，但是许多人在这一天忽略了一些非常美味的食物。本文将介绍三种必须品尝的正月28美食，以及它们的文化背景。

一、元宵汤圆

元宵节是中国传统节日之一，在农历正月十五日庆祝。正月28日作为棉花日，也有人会在这一天吃元宵。元宵是指一种由糯米粉制成的甜点，通常是圆形的，内部填充有各种口味的馅料。然而，在正月28日，人们更喜欢吃带有不同馅料的汤圆。这种传统食物被认为是“食圆”的象征。而圆形的形状则代表着团聚和团结。在汤圆中添加的甜馅料，例如红豆沙、黑芝麻糊和芝麻糖浆，都是传统的口味。

历史上，元宵曾经被称为“上元节”、“小年夜”和“灯节”。这个节日已经有了2000多年的历史。它的起源可以追溯到汉朝时期，据说是一个叫做张角的人提出庆祝上元的想法，并且成为了黄巾*的首领。元宵汤圆也是这个传统节日的一个重要组成部分，承载着人民对着一年家庭团聚和幸福生活的期望。

二、花生糖

花生糖是一种在中国南方地区非常流行的小吃，正月28日是这种小吃的盛行时期。这种小吃由糖、麦芽糖和花生组成，口感鲜美，营养丰富。花生糖不仅可以缓解人们的甜食口腹之欲，而且还可以增强人们的体力和耐力。

花生糖是一种古老的食品，据说它起源于秦汉时期。历史上，有许多文艺作品都涉及到了花生糖的记载，例如《红楼梦》、《水浒传》和《西游记》。在正月28日的这个特殊日子，无论是子女还是长辈都可以用一块花生糖来表达他们的感情。

三、麻花

麻花是一种脆脆的面食，通常是呈纺锤形或条状。在正月28日，许多人会在做饭的时候制作麻花，作为一种传统的美食。麻花味道香脆可口，适合作为下午茶或者片刻的小吃。

麻花也是一种古老的食品，有一些历史记载表明早在明代和清代的时候就已经开始流行了。它有着不同的口味和用料，例如芝麻、芝麻糊、花生和巧克力等等。一些地区的人们甚至在麻花中添加炸油条或油炸的豆腐干。无论是哪一种口味，麻花都是一道美味的中式小吃。

四、为什么要吃这些美食

正月28日是中国农历中一个非常特别的日子，被称为“棉花日”。在这一天，人们要吃迎神、祭祖的清苦食品，例如素饭、青团和素面条。然而，汤圆、花生糖和麻花这些美味的食物，并不是违反传统风俗的。毕竟，这些食物都能够陪伴家人在一起吃饭、聊天和分享生活。它们也可以使人们在天气寒冷的冬季里取暖和享受人生的美好。

五、总结

正月28日是中国给人留下深刻印象的特殊日子。此时吃的汤圆、花生糖和麻花不仅有着浓厚的文化背景，而且也是人们分享温暖的时刻的一种方式。希望读者能够尝试这些特色的美食，并在家庭、朋友和亲人的陪伴下度过一个温馨又美好的正月28日。