苏州重阳节习俗有哪些(苏州重阳节习俗:登高赏菊,饮菊花酒,佩艾叶香囊,品重阳糕)
- 作者: 劲齐
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- 2023-08-27
摘要:苏州重阳节是我国传统节日之一,许多习俗文化在这一天展示。其中主要包括登高赏菊,饮菊花酒,佩艾叶香囊,品重阳糕。这些习俗恰恰反映出苏州传统文化的特点和传承。
一、登高赏菊
重阳节时,苏州市内的大大小小的公园都会有隆重的登高赏菊节目。这个节目不仅是个欣赏和享受的节目,同时还是一种祛病养生的好方法,能够增进身体健康和精神愉悦。
首先,“登高赏菊”意味着人们要爬到山顶或高楼上,将远方美景尽收眼底。其次,赏菊也是一个集观赏和品评于一体的活动。这些菊花以花形、花色、香味等特点为依据,通过评委的评定、社交的*等环节,评选出更具代表性、更富有特色的获胜花种。在欣赏菊花之余,人们还可以听到各种文艺节目,欣赏京剧、蒙古族马头琴、交响乐、各种流行乐曲等表演,增强节日的文化氛围和人们的娱乐性。
此外,“登高赏菊”也是一种庆祝节日的方式。人们会选择和亲友一起上山,一起善意地祝福对方“长寿。寿比南山”的话语寄托着大家的美好心愿。
二、饮菊花酒
在重阳节的时期,苏州还有一种特别的习俗,那就是饮菊花酒。这种松花菊花酒酒味甘醇,具有醒脑提神、通气开窍的功效,有助于消除寒湿、清热解毒,对肝功能帮助很大。
苏州的酒坊在新酒酿成后,通常就会在酒店或者集市上兜售这种菊花酒。人们在一块搭棚的门口可以看到选择各异的酒杯、酒瓶和酒壶,还有各种大小酒坛以及小玩意儿,其他还有一些*版的菊花酒供人品尝。这里提醒读者一点:少而精,免得醉酒,影响了庆祝节日的心情。
三、佩艾叶香囊
重阳日时,桂花充冲的甜香从每个苏州老人在的房间中飘出来,发生着最难忘的典故之一。“重阳洒扫何人管,独倚西楼,月寒如水,疏钟滴到。啜菊花,天路横空,谁伴我,弹一曲《阳关曲》?”这位诗人,我们都知道,是唐代杜甫。他以此纪念节日,并描述出自己的心情。
佩艾叶的做法非常简单。将艾叶稍稍捏成一小团,放入盛满香料的小袋子里,系上一根丝线,便制成带有苏州特色的香囊。当这个袋子里的香料味道完美地混合在一起时,就会闻到一股淡淡的花香。据说,佩上一些艾叶香囊,还能避免寒湿,消炎止痛,让人的身体更养生。
四、品重阳糕
重阳节期间,苏州最具代表性和典型性的美食就是重阳糕了。这种以糯米粉、绿豆粉、麦芽糖为材料制成的小巧、香甜而有嚼劲的糕点,是人们庆祝重阳佳节的必备食品。据传,品尝这种糕点有好祝愿,能让每个人都延年益寿、长命百岁。老人在医生的建议下,都愿意每年吃一次此糕,以延年益寿。
苏州的重阳糕色泽洁白,甜而不腻,风味独具。其中馅料主要是榆米花糖、豌豆糜和肉酱。由于菜品特别受欢迎,所以在重阳节的时候,各大商场里和市中心喧嚣的街区里,人们都可以看到商店摆着红色的锦旗,用“重阳糕”四个大写字作为店铺的展示品。
五、总结:
苏州重阳节是苏州文化中不可或缺的一部分。无论是登高赏菊、饮菊花酒、佩艾叶香囊、品重阳糕,还是其它的习俗,都是非常具有文化价值的。这些习俗概括了苏州风景如画的山水、传统的节日庆祝方式和丰富的文化内涵。相信,这种文化传统和价值也能够永远流传下去。