寒露节气的特点和风俗 为除秋燥饮菊花酒(寒露节气的除秋燥风俗：喝一杯菊花酒)

摘要：

寒露节气的除秋燥风俗之一是喝一杯菊花酒，这不仅是为了消除秋燥，还有利于保障人体健康。本文将从以下四个方面详细阐述寒露节气的除秋燥风俗：喝一杯菊花酒。

一、菊花的营养价值

1、出现菊花酒这一消除秋燥的方法，是因为菊花有一种传统草药的功效，主要表现在其营养价值上。菊花富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、果糖、蛋白质、钙、磷、铁等元素，这些元素不仅能滋补身体，还有助于保护视力。

2、菊花不但有益于消除秋燥，还有助于治疗高血压、清热解毒、促进睡眠等功效，因此，适当地饮用菊花酒可以为身体健康带来百利而无一害的效果。

3、在中医上，菊花也有较高的药用价值，是一种广泛应用的草药材之一。既可开发为饮品，也可制成中药丸、煎剂等形态。

二、喝菊花酒的正确方法

1、制作菊花酒的方法可能有很多，但最常见的是，将菊花放入瓶中，加入适量的白酒或米酒浸泡，一般需要一个星期左右的时间浸泡后才能服用。

2、喝菊花酒的时候，建议不要饮用过多，每次以25ml左右为宜。如果每次饮用菊花酒的量过多，会导致身体无法承受，反而会对身体造成危害。

3、喝菊花酒的时间最好在饭后半小时到1小时之间，而且最好在晚饭后饮用，因为晚饭后消化的速度比较慢，这样效果可能更明显。

三、消除秋燥的其他食物

1、在寒露节气，消除秋燥还有其他的食物可以选择，例如梨、雪梨、西欧芹、南瓜、芝麻等。这些食物不仅营养丰富，而且都有消除秋燥的功能。

2、此外，在一些地区还会有吃柿子的习俗，从而达到消除秋燥、补血补气的效果。但是柿子性寒凉，不宜多吃。

3、总之，杏仁、梨、雪梨、南瓜、芝麻、菊花等食物都有消除秋燥的功效，不妨在日常饮食中适当添加。

四、传统文化中菊花的象征意义

1、在传统文化中，菊花是一种寄托着人们高洁品格的象征，代表着秋高气爽、清高冷艳、才高八斗。因此，不少文人雅士喜欢赋诗抒怀，将菊花作为自己高洁品格的体现。

2、而饮用菊花酒，不但可以消除秋燥，更多地是要领略菊花的优雅与高洁，净化自己的情绪，达到身心健康的目的。

3、因此，菊花在很多传统文化中都有着特殊的象征意义。不仅仅是一种寄托，也是人们内心品质的体现，具有着强烈的美学价值和文化传承意义。

五、总结

综上所述，菊花酒作为消除秋燥的一种方法，在寒露节气有着广泛的应用，它不仅能够滋补身体，还有助于保障人体健康。除此之外，适当饮用柿子、南瓜等食物也可以达到消除秋燥的目的，但需要适量，以免对身体造成危害。同时，菊花在传统文化中有着独特的象征意义与美学价值，值得我们更深入的了解和挖掘。